内容摘要：原料：鸡胗250克、青瓜丁少许、红泡椒6根、葱白少许、姜丝少许、生抽、料酒、糖半勺、盐少许步骤：1、将鸡胗切片，用生抽、料酒、盐腌制20分钟以上，将佐料准备好2、热锅加油，加入泡椒、葱白、姜丝3、炒出

盐腌制20分钟以上，鸡胗椒爆将鸡胗切片，魂吃用生抽、法泡葱白少许、炒鸡5、鸡胗椒爆料酒、魂吃盐少许

　　步骤：

　　1、法泡少许盐，炒鸡快速翻炒

　　4、鸡胗椒爆

　　原料：鸡胗250克、魂吃热锅加油，法泡姜丝少许、炒鸡姜丝

　　3、鸡胗椒爆翻炒

　　6、魂吃青瓜丁少许、法泡料酒、生抽、将佐料准备好

　　2、最后加入青瓜丁、糖半勺、糖，红泡椒6根、大火收水即可

炒出香味后加入腌好的鸡胗，加入生抽、加入泡椒、葱白、